Il y'a tout juste un mois, le Buffalo Grill de Lille fermait ses portes... Situé en face de la Gare Lille-Flandres, ce restaurant était l'un des rares du groupe à ne pas posséder son style habituel, c'est à dire un bâtiment "solo". Aujourd'hui, le groupe Buffalo nous apporte quelques précisions : "Notre choix se porte davantage sur la région nord de Lille et en périphérie, où nous avons déjà quelques projets". En effet, l'enseigne préfère délaisser le centre-ville des grandes villes pour donner la priorité à des établissements "uniques" dans lesquels son concept d'american steakhouse pourra s'exprimer de façon complète.

 

L'après Buffalo Grill...

Bénéficiant d'une forte visibilité face à la gare, les locaux accueilleront dès le mois de septembre un nouveau restaurant... D'après La Voix du Nord, il s'agirait même d'un thaïlandais ! A suivre...

 

Le restaurant "La Baignoire" avait fermé ses portes en juin 2011

 

Photo : © Zoom Sur Lille